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通常我们吃的是干的黄花菜是因为鲜黄花菜? 蚂蚁庄园今日答案揭晓

发布时间:2020-11-14 00:18:18   来源:    

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2020年蚂蚁庄园11月13日庄园小课堂问题

通常我们吃的是干的黄花菜,这是因为鲜黄花菜?

口感发涩不好吃

含有毒生物碱

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2020年蚂蚁庄园11月13日庄园小课堂答案

含有毒生物碱

答案解析:

鲜黄花菜的花和根中含有一种有毒生物碱,其中花蕊中含毒素最多。吃后可能引起食物中毒,引起恶心、呕吐腹痛、腹泻等症状。鲜黄花菜吃之前需先去除毒素,所以吃干黄花菜更保险,因为干制过程中可破坏其中含的毒素。

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